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さぼさぼ@紅色の寓話アルバコア Lv500
アルバコア(以下wikiより抜粋)
ビンナガマグロのこと。
成魚は全長140 cm・体重60 kgに達するが、マグロとしては小型種である。
マグロの仲間としてはうま味に乏しく刺身などの生食にはあまり適さない
なん……だと！？
小型(7/7/5) 刺身には向かない(《刺身》アルバコア) 矛盾だらけ
もともと魚屋さんだからコメントするぞ。ビンチョウマグロ、ビンナガマグロはもともとカマボコやすり身の材料。繰り返す、もともとカマボコやすり身の材料。後、スーパーで売ってる表記がただの「ネギトロ」「たたき」は赤マンボウの時ある。まぐろのたたきとかまぐろねぎとろとかならマグロちゃん。
カマボコやすり身、か。何か親近感…沸いちゃうな…
↑↑元本職さんのコメントありがとうございます！前に調べてツナ缶のイメージはありましたが、カマボコやすり身にも使われてたんですね。知らなかった…。