シャドウバースの回答詳細

個人的な各クラスの最安値は
エルフ→エンシェント抜きOTK(リノ3枚+森の意志n枚)
ロイヤル→御旗(アルビダ3枚)
ウィッチ→アグロ、スペルダメージ(レヴィ3枚、ドロシーウィッチからドロシー抜いてペンギンやディザスターウィッチ入れたみたいな)
ドラゴン→OTK(運命3枚+サラマンダーブレス3枚、フォルテはエイファで代用)
ネクロ→宴タイラント(宴3枚+タイラント3枚)　アグロはシャドウリーパーとハウルが3積み、ケルベロスが最低でも2枚はほしいデッキだと思っているので、ハウル2枚だけじゃ厳しいかと。戦えないことはないですが、ミミココハウルとリーパーがないとアグロで一番重要な速度と火力が落ちます
ヴァンプ→アグロ(ヴァンピィ3枚、古城は0でも組める)
ビショップ→疾走ガルラ(ガルラn枚+ウルズn枚+テミスn枚)

ゴールド3枚ならそこそこあるけど、2枚以下で組めるのは御旗がギリギリぐらいじゃないかなーと。もちろんあった方がいいですが、アルビダを兵士徴集で擬似再現も可能ですし。
ヴァンピィ2枚のアグロヴなど妥協を重ねれば2枚以下にできるデッキもあります。2枚以下でも勝てることには勝てるでしょうし、安定性や勝率をどこまで下げていいかの基準によってはレジェンドゴールド0枚でも組めるデッキはあると思います。しかし妥協してないデッキが環境にいて当然その対策がされているはずなので、実戦にも十分に耐えうると言い切れるデッキは存在しないと思いますね…