シャドウバースの回答詳細

環境によって柔軟に入れ替えるのが無難だと思います。

私自身現環境で使っているコントロールヴァンパイアには
・ヴァンピィ
・ディアボリックドレイン
を採用しています。

まずは上記二枚の採用理由から。

ヴァンピィ採用の理由は序盤に出してもコスト相応の働きはでき、終盤では夜の群れやクイーンヴァンパイアとのコンボも狙えます。相手からしても放置するとバーンダメージを受けてしまう可能性が高いので大半は除去に回ってくれます。
現環境でも序盤終盤と十分な活躍をしてくれるので以前採用しております。

ディアボリックドレインに関してはエボルヴ期には採用していませんでしたがバハムート降臨登場に伴いテンポウィッチの流行から採用しました。
主体となるフォロワー殆どを一枚で取れますしテンポウィッチ自体もアグロに近い戦い方になり序盤から削ってくるのでこちらも復讐に近づくことができ、復讐に入れると非常にコスパの良いスペルとなります。
回復しつつ盤面を取れるのでアグロヴァンパイアにも刺さり現環境では採用しています。

質問主さんが例として上げているエリニュスは現環境では採用していません。

主な理由として現在も流行を続けるテンポウィッチとアグロヴァンパイアに対し刺さらない事です。
基本的にこの２つのデッキと戦ってる時はこちらのHPが少ない時の方が多いですが横に並べて来るアグロヴァンパイアに対してはどうしても運が絡み、テンポウィッチの5ターン目には中型フォロワーが並ぶ事が多いと感じ上手く処理しきれない事が目立つ為採用しておりません。

とは言えエリニュスも一枚で進化を使うと1:2交換が望め、無視出来ない効果を持つので採用する価値は大いにあると思います。

質問主さんが上げたカードはいずれも高いパフォーマンスを出す事が出来るカードなのでとても悩みどころだと思います。

個人の考えとしては上記の感じです。
質問主さんが目指すデッキ完成を応援しています。

長文失礼しました。