この盤面何処を進化すべきですか？

オリヴィエ進化→エンジェルにパンチ

ゾンビ２体でラビット処理法。

エイラ相手にボードを放置したら、すぐに巨大化して圧殺される。顔面殴っても余裕で全快してくるので意味は薄い。

エイラは守護を積まない場合が多いのでボード処理が出来たらワンパンで仕留めないと粘られる。

自分だったら、オリヴィエ進化でエンジェルに攻撃
残りのゾンビは顔面へでターン終了ですかね。

相手は進化が無いので恐らく相手のターン中に倒されるのはゾンビ1体か、アルミラージや相手もオリヴィエを持っていても多くて2体が処理されて相手のターンは終了でしょう。最悪、同時に法典やテミスを撃ってくる可能性もありますが、テミスなら相手のラビットヒーラーも消えてるので問題はありません。むしろ使わせたと考えてやりましょう。
返しのこちらのターンでは、相手の場には体力の少ないフォロワーがいるだけなので、悪戯ネクロマンサーの進化でで来るゴーストで処理できるだろうと思います。最悪、悪戯をぶつけてでもフォロワー処理を優先します。
しかもこちらには、もう1枚オリヴィエがあるのでここから数ターンは相手の場にフォロワーを残さずにターンを返すことが出来るでしょう。
こちらは進化があるので何を引いてもだいたいオッケーと来てます。

と、自分でしたらエイラ相手には相手のターンにフォロワーを残さずに返す事を意識してプレイすると思います。

オリヴィエを進化させて敵フォロワーを殴らずにゾンビでフェイスかなぁと。
相手の盤面が埋まってるので相手はスペルでしか回復できず、ゾンビ二体が守護を持っているので相手は攻撃してきても死ぬことができない状況ですので、あえて殴らない方が嫌らしい動きの気がします。
まあ、相手の手札が何枚見えているかにもよりますので盤面だけ見たら、ですが。
除去を撃たれる可能性もありますので。